Диета с моркови

Диета с моркови

Морковите са известни със своите богати хранителни стойности и ниски калории, което ги прави идеални за включване в диети. Богати на витамин А, фибри и антиоксиданти, те могат да помогнат за подобряване на храносмилането и поддържане на здравословно тегло.

Диета с моркови

Салата от моркови с лимонов дресинг

Ден 1

Закуска: Смути от моркови, банан и ябълка
Обяд: Салата от настъргани моркови, целина и лимонов сок
Вечеря: Печени моркови с чесън и розмарин

Ден 2

Закуска: Овесена каша с настъргани моркови и мед
Обяд: Супа от моркови и джинджифил
Вечеря: Салата с киноа, моркови и авокадо

Ден 3

Закуска: Йогурт с настъргани моркови и орехи
Обяд: Сандвич с настъргани моркови, рукола и хумус
Вечеря: Моркови на пара със зехтин и подправки

Ден 4

Закуска: Палачинки с моркови и канела
Обяд: Салата с моркови, червено цвекло и фета
Вечеря: Печен морков и сладък картоф

Ден 5

Закуска: Мюсли с моркови и стафиди
Обяд: Лека салата с моркови, ябълки и орехи
Вечеря: Моркови, задушени с мед и масло

Рецепта за морковени палачинки

Морковени палачинки с канела

Съставки:

  • 1 чаша настъргани моркови
  • 1 чаша брашно
  • 1 чаена лъжичка бакпулвер
  • 1/2 чаена лъжичка канела
  • 1/4 чаена лъжичка джинджифил (по избор)
  • 2 супени лъжици захар или мед
  • 2 яйца
  • 1 чаша мляко
  • 2 супени лъжици разтопено масло или растително масло
  • Щипка сол

Инструкции:

  1. В голяма купа смесете брашното, бакпулвера, канелата, джинджифила, захарта и солта.
  2. В друга купа разбийте яйцата, след което добавете млякото и разтопеното масло.
  3. Комбинирайте мокрите съставки със сухите и разбъркайте добре.
  4. Добавете настърганите моркови и разбъркайте до получаване на еднородна смес.
  5. Загрейте тиган на средно-силен огън и намажете леко с масло.
  6. Изсипете сместа за палачинки в тигана, като формирате кръгли палачинки.
  7. Печете до златисто от двете страни.
  8. Сервирайте горещи с мед, кленов сироп или ваши любими топинги.

Тези палачинки са вкусен и здравословен начин да започнете деня си или като лека закуска през деня.

Scroll to Top