Екземата е хронично кожно заболяване, което се проявява със сърбяща и възпалена кожа. Въпреки че няма лек, диета при екзема може да помогне да се управлява това състояние и да се намали неудобството.
Екземата често се асоциира с алергии и имунна чувствителност, а някои храни могат да провокират или влошат симптомите. Обратно, други храни пък могат да допринесат за подобряване на състоянието на кожата и да намалят възпалението.
Омега-3 мастни киселини, известни със своите противовъзпалителни свойства, могат да помогнат за намаляване на симптомите на екземата. Тези киселини могат да бъдат намерени в храни като риба (особено сьомга, скумрия и сардели), семена от чиа и ленено семе.
Пробиотиците също могат да помогнат. Те поддържат здравословната чревна флора и могат да помогнат в справянето с алергии и възпалителни състояния, включително екзема. Пробиотици могат да бъдат намерени в храни като кисело мляко, кефир и други ферментирали продукти.
Кои храни трябва да се избягват при екзема?
- Млечни продукти: Някои хора с екзема също имат непоносимост към лактоза или алергия към мляко, което може да влошава симптомите.
- Яйца: Яйцата са общ алерген, особено при деца с екзема.
- Глутен: Хората с екзема могат да имат повишена чувствителност към глутен, който се съдържа в храни като пшеница, ечемик и ръж.
- Соя: Соята е общ хранителен алерген и може да влошава симптомите на екземата при някои хора.
- Орехи и семена: Ядки и семена са общи алергени и могат да влошават симптомите на екземата.
- Цитрусови плодове: Някои хора намират, че цитрусовите плодове влошават симптомите на тяхната екзема.
- Консерванти и изкуствени добавки: Храни с високо съдържание на изкуствени консерванти, оцветители и аромати могат да влошават екземата.
- Храни базирани на захар: това са шоколади, бонбони, кроасани, еклери, баклави и др.
Примерна диета при екзема
- Закуска: Смути със спанак, банан, семена от чиа и немлечен продукт (например, бадемово мляко)
- Обяд: Салата със сьомга, авокадо, краставици и семена от лен
- Междинна закуска: Ябълка или друг плод по избор
- Вечеря: Печена риба със зеленчуци на грил и сладък картоф
- Десерт: Кисело мляко или кефир с добавени орехи и мед
Важно е да разберете, че тази диета при екзема не е чудодейно лекарство. Тя е част от общия подход за управление на състоянието, включително лечение и медицинско наблюдение.
Надяваме се, че тази статия ви е била полезна и ви е помогнала да разберете как диетата може да помогне при екзема. С правилното хранене, вие имате още един инструмент в борбата с това кожно състояние.
