Певицата Адел е вдъхновила мнозина не само с музиката си, но и със своята невероятна промяна във физическия вид. Тя е загубила значително тегло, а основната причина за това е смяната на хранителните навици и начина на живот. Но каква диета следва Адел и как тя може да влияе на нашето здраве?
Sirtfood диетата
Централната част от диетата на Адел е така наречената „Sirtfood диета“. Тази диета е базирана на консумацията на „sirtfoods“ – храни, които активират съответни гени в организма, известни като sirtuins. Sirtuins са белтъци, които се считат за полезни за регулиране на обмяната на веществата, защитата на клетките от вреда и подкрепа на общото здраве.
Кои са Sirtfoods храните?
Сред основните Sirtfoods се включват зелен чай, тъмен шоколад, ябълков оцет, кафе, къри, маслиново масло, магданоз, горчица, каперси, цитрусови плодове, ягоди, кафяв ориз и червено вино. Богати на полифеноли, тези храни имат антиоксидантни и противовъзпалителни свойства, които подпомагат общото здраве и благосъстояние.
Как работи Sirtfood диетата?
Sirtfood диетата се състои от две фази. Първата фаза продължава една седмица и комбинира ниска калорийна диета с консумация на Sirtfood сокове. Втората фаза, известна като „фаза на поддържане“, продължава две седмици и включва три балансирани Sirtfood обяда на ден, допълнени с един Sirtfood сок.
Диета на Адел
Sirtfood диетата се разделя на две фази. Ето как може да изглежда:
Фаза 1: Първата седмица
Ден 1 до 3
- Зелен Sirtfood сок закуска и обяд
- Вечеря: 100 грама богат на Sirtfoods обяд (например, пилешки гърди със зелена салата)
Ден 4 до 7
- Закуска: Зелен Sirtfood сок
- Обяд: 100 грама богат на Sirtfoods обяд
- Следобедна закуска: Зелен Sirtfood сок
- Вечеря: 100 грама богат на Sirtfoods обяд
Фаза 2: Втората и третата седмица
За тези две седмици, диетата включва:
- Закуска: Зелен Sirtfood сок
- Обяд: Богат на Sirtfoods обяд
- Следобедна закуска: Малка закуска богата на Sirtfoods или зелен Sirtfood сок
- Вечеря: Богат на Sirtfoods обяд
Пример за богат Sirtfoods обяд може да бъде печена сьомга със зеленчуково пюре от куркума и каперси, салата от рукола и чери домати или къри с кафяв ориз и магданоз. За закуска или следобедна закуска можете да консумирате тъмен шоколад, ягоди или други червени плодове, които са част от Sirtfoods.
Sirtfood сокът е ключова част от Sirtfood диетата.
Този зелен сок е направен от комбинация от продукти, богати на сиртуини, които са белтъци, известни със своите потенциални здравословни ползи.
Рецепта за Sirtfood сок
Съставки:
- 75 грама кейл
- 30 грама арония
- 5 грама магданоз
- 2 селерени стъбла (около 150 грама)
- 1 зелена ябълка
- 1 бял мускатов орех
- Сокът от половин лимон
Инструкции:
- Поставете кейла, аронията, мгадноза, селера и зелената ябълка в блендер или сокоизтисквачка.
- Добавете белия мускатов орех и сокът от лимон.
- Блендирайте до получаване на гладък сок. Ако използвате сокоизтисквачка, може да е необходимо да прецедите сока през фина марля, за да отстраните всички твърди частици.
- Сервирайте веднага или съхранявайте в хладилник до 24 часа.
Заключение
Въпреки успеха на Адел е важно да се отбележи, че Sirtfood диетата може да не бъде подходяща за всеки. Тя изисква строг режим и може да бъде трудна за следване на дългосрочна база. Освен това, при някои хора може да доведе до прекомерно намаляване на калорийния прием, което не е препоръчително и може да бъде нездравословно.